烤箱外侧温度

烤箱外侧温度调盘位于烤箱的正面，用于设置烤箱内部的温度。它通常标有数字或符号，代表不同的温度范围。

常见的温度设置：

• 低温（100-150°C）：用于烘烤糕点、饼干和面包。
• 中低温（150-180°C）：用于烘烤肉类、蔬菜和鱼类。
• 中高温（180-220°C）：用于烤制披萨、烤鸡和烤肉。



• 高温（220-250°C）：用于烤制面包皮、烤牛排和烤蔬菜。

烤箱内部温度

烤箱内部温度调盘位于烤箱内部，用于调节烤箱内的实际温度。它通常标有数字，代表烤箱内部的温度。

常见的温度设置：

• 低温（100-150°C）：用于烘烤糕点、饼干和面包。
• 中低温（150-180°C）：用于烘烤肉类、蔬菜和鱼类。
• 中高温（180-220°C）：用于烤制披萨、烤鸡和烤肉。
• 高温（220-250°C）：用于烤制面包皮、烤牛排和烤蔬菜。

内外调盘的差异

烤箱外侧温度调盘和烤箱内部温度调盘之间的差异在于它们测量温度的位置。外侧温度调盘测量烤箱外壳的温度，而内部温度调盘测量烤箱内部的温度。

校准烤箱温度

随着时间的推移，烤箱的温度可能会失真。为了确保准确的温度，建议定期校准烤箱。您可以使用烤箱温度计来检查烤箱的实际温度，并根据需要进行调整。

使用烤箱内外调盘的技巧

• 预热烤箱：在开始烘烤或烘烤之前，请务必预热烤箱。这将有助于确保食物均匀烹饪。
• 使用烤箱温度计：为了获得最准确的温度，请使用烤箱温度计来检查烤箱的实际温度。
• 调整温度：根据您要烘烤或烘烤的食物类型调整烤箱内外温度。
• 注意烘烤时间：不同的食物需要不同的烘烤时间。按照食谱或包装说明上的说明进行操作。
• 定期清洁烤箱：定期清洁烤箱可以帮助保持其准确性和效率。